Descripción
Medidor de calidad de aceite TPM para freidoras y compuestos polares. ¡Mantenga alta la calidad de sus alimentos! Las sustancias potencialmente nocivas como la acrilamida pueden acumularse rápidamente en el aceite de freír viejo en concentraciones elevadas que también pueden pasar a los alimentos fritos. Al mismo tiempo, la comida pierde su sabor y ya no se vuelve adecuadamente crujiente. Con el dispositivo de medición FOM 330, puede determinar fácilmente el momento perfecto para cambiar el aceite. La comida frita permanece así de una calidad constantemente alta.
Especificaciones técnicas
Rango de medición: aceite | 0% … 40% TPM * (temperatura del aceite de +50 ° C a +200 ° C / +122 ° F a + 392 ° F) |
Precisión: aceite | Normalmente ± 2% |
Resolución: aceite | 0,5% |
Rango de medida: temperatura | +50 ° C … + 200 ° C (+122 ° F … + 392 ° F) |
Precisión: temperatura | ± 1 ° C |
Resolución: temperatura | 0,1 ° C |
Temperatura de funcionamiento | -20 ° C … + 50 ° C (-4 ° F … 122 ° F) |
Temperatura de almacenamiento | -25 ° C … + 60 ° C (-13 ° F … 140 ° F) |
Batería | Litio 3V, reemplazable |
Vida útil de la batería | Hasta 3 años |
Dimensiones (L x B x H) | 314 x 54 x 22 mm |
Material de la carcasa | ABS (apto para alimentos) |
Peso | 1 Aproximadamente 200 g |
Clase de protección | IP 67 impermeable |
Certificado | Certificado de calibración de fábrica |